photo Cuisinier / Cuisinière

Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Issy-les-Moulineaux, 92, Hauts-de-Seine, Île-de-France

Offre d'emploi : Cuisinier / Chef de partie (H/F) Lieu : ISSY LES MOULINEAUX Type de contrat : CDI Disponibilité : immédiate Vos missions : - Préparer et cuisiner les plats selon les recettes et standards de l'établissement - Assurer la mise en place et l'organisation du poste - Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire -suivre les recettes et consignes du chef Profil recherché : - Expérience en cuisine exigée - Formation en cuisine appréciée - Sens de l'organisation, rigueur et rapidité - Esprit d'équipe et bonne communication Nous proposons : - Horaires en continu et en coupure - Ambiance de travail conviviale - Possibilités d'évolution

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Hôtellerie - Camping

Tremblay-en-France, 93, Seine-Saint-Denis, Île-de-France

Le commis de cuisine est en charge des préparations préliminaires à la fabrication des plats : éplucher et tailler les légumes, réaliser les appareils, farces, fonds et sauces. Il assure la mise en place de son poste de travail avant le service et participe au rangement et au nettoyage à la fin du service. Horaires : selon le planning horaire en vigueur dans le service. Personnel encadré : Stagiaires et apprentis ACTIVITÉS PRINCIPALES Responsabilités opérationnelles : Réalisation des préparations préliminaires et des mets simples ; Épluchage et taillage des légumes en respectant les normes d'hygiène ; Connaissance des différents taillages (julienne, jardinière, mirepoix, paysanne etc.) ; Vérification de la mise en place suffisante avant le service ; Doit prendre en considération le temps de préparation ou de cuisson des mets afin de respecter les temps d'envoi ; Respect des modes de cuisson (braisage, sauter, rôtir, etc.) ; Nettoyage des postes de travail, réfrigérateur, couteaux ; Rangement selon les normes HACCP (filmé, daté, stockage approprié) ; Respect des mesures d'hygiène, de sécurité ainsi que des actions préventives pour éviter les accidents.

photo Employé polyvalent / Employée polyvalente de restaurant

Employé polyvalent / Employée polyvalente de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Bourget, 93, Seine-Saint-Denis, Île-de-France

Notre établissement spécialisé dans la cuisine thaïlandaise recherche un/une employé/employée polyvalent de restauration. Nous recherchons un employé polyvalent de restauration pour renforcer notre équipe. Le candidat retenu sera formé dans le cadre d'une Préparation Opérationnelle à l'Emploi Individuelle (POEI). Ce poste offre une opportunité unique de développer une carrière dans le secteur de la restauration tout en acquérant des compétences variées. Missions : -Cuisine : Préparation des plats selon les recettes et standards de qualité LAB THAI. -Salle : Accueil des clients, service des plats, et gestion des tables. -Brunch : Préparation des plats et service, maintien de la propreté de la salle. Profil recherché : -Polyvalence et flexibilité. -Bonnes capacités de communication et sens du service. -Dynamisme et esprit d'équipe. -Intérêt pour la cuisine et la culture thaïlandaise - Connaissance des techniques culinaires de base. - Capacité à travailler en équipe. - Rapidité et efficacité dans l'exécution des tâches. Une expérience d'au moins 1 an en restauration (commis, serveur/ serveuse, Barman/Barmaid) est exigée

photo Commis / Commise de cuisine de collectivité

Commis / Commise de cuisine de collectivité

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Moisselles, 95, Val-d'Oise, Île-de-France

À propos de la mission En tant que Cuisinier de Collectivité, vous assurez la préparation, la production et le service des repas dans le respect des menus préétablis et des normes d'hygiène. Vous veillez à l'application des règles culinaires, à la qualité des plats et des aliments, et adaptez les préparations aux régimes spécifiques. Organisation, rigueur et maîtrise des équipements de cuisine sont essentielles. Rythme de travail : - Travail en journée Rémunération & Avantages Rémunération : 12,40 EUR par heure Avantages : - Demandes d'acompte en 24h - Un des meilleurs CET de France avec un taux d'intérêt de 10% par an - Tous vos services dans une application - Accès rapide à tous vos documents sur notre application - Accompagnement de nos intérimaires tout au long de leur carrière avec notre service formationundefined Profil recherché - Assurer la mise en place et la production des mets. - Préparer et organiser la production des repas selon les menus. - Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. - Adapter les repas selon les régimes alimentaires. - Utiliser et entretenir correctement les équipements de cuisson. - Gérer les stocks et commander les[...]

photo Chef cuisinier-traiteur / Cheffe cuisinière-traiteuse

Chef cuisinier-traiteur / Cheffe cuisinière-traiteuse

Emploi Restauration - Traiteur

Saint-Ouen-l'Aumône, 95, Val-d'Oise, Île-de-France

Chef de cuisine créatif (H/F) - CDI 35h - horaires continus - Prise de poste 6H00 du matin Envie de casser les codes de la pause déjeuner ? Chez Pause Lunch, on ne fait pas juste à manger. On crée une vraie expérience : fraîche, moderne, gourmande. Du bowl healthy au sandwich revisité, du plat chaud au cocktail d'entreprise - ici, tout est terrain de jeu culinaire. Et aujourd'hui, on cherche un(e) chef(fe) avec des idées. Votre rôle : Vous ne venez pas exécuter. Vous venez créer. - Imaginer des plats chauds, salades, sandwichs qui donnent envie - Apporter ta patte : cuisine saine, moderne, saveurs originales - Tester, innover, faire évoluer la carte - Gérer tes coûts (sans brider la créativité) - Faire monter en niveau une équipe polyvalente - Travailler main dans la main avec le manager pour faire performer la cuisine Le profil qu'on recherche : - Vous avez déjà travaillé en traiteur ou en restauration rapide quali / lunch - Vous aimez autant créer qu'organiser - Vous savez gérer un coût matière - Vous êtes énergique, autonome, force de proposition Ce qui fait la différence - Pas de soir, pas de week-end - CDI - 35h - Mutuelle + repas - Une[...]

photo Animateur / Animatrice de vente

Animateur / Animatrice de vente

Emploi

Sainte-Geneviève-des-Bois, 91, Essonne, Île-de-France

Nous recherchons un Conseiller de Vente (H/F) dynamique et motivé pour rejoindre notre équipe. En tant que Conseiller de Vente, vous serez responsable d'assister nos clients dans leurs achats et de fournir un excellent service client. Responsabilités: - Accueillir et conseiller les clients dans leur parcours d'achat - Répondre aux questions des clients sur les produits et services - Effectuer les opérations d'encaissement - Assurer la mise en rayon et le réapprovisionnement des produits - Maintenir un environnement de travail propre et organisé - Fournir un service client de qualité en répondant aux besoins des clients Qualifications: - Expérience préalable dans la vente d'articles de cuisine et/ou le service client est un plus - Excellentes compétences en communication et capacité à travailler en équipe - Capacité à travailler dans un environnement dynamique et à s'adapter aux changements - Disponibilité pour travailler selon des horaires flexibles, y compris les week-ends Si vous êtes passionné par la vente et le secteur de la cuisine, avez de bonnes compétences en communication et souhaitez rejoindre une équipe dynamique, nous serions ravis de vous rencontrer. Veuillez[...]

photo Chef / Cheffe de partie

Chef / Cheffe de partie

Emploi Hôtellerie - Camping

Île-Rousse, 993, Haute-Corse, Corse

Nous recherchons un Chef de Partie talentueux et passionné pour rejoindre notre équipe dans un cadre idyllique en bord de mer, au sein de notre hôtel restaurant trois étoiles en Corse. Si vous aimez la cuisine méditerranéenne et souhaitez évoluer dans un environnement dynamique et raffiné, ce poste est fait pour vous ! Missions : - Assurer la mise en place et la préparation des plats. - Travailler en collaboration avec l'équipe de cuisine pour garantir un service efficace et fluide. - Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. - Participer à l'élaboration de nouveaux plats et à l'optimisation des menus. Profil recherché : - Expérience en tant que Chef de Partie. - Capacité à travailler en équipe. - Sens du détail, rigueur et créativité. - Connaissance des produits frais et de saison. Conditions du poste : - Repos : 1 jour de congé par semaine. - Avantages : Mutuelle, repas inclus. - Logement : Poste logé. Si vous êtes motivé(e) et souhaitez intégrer une équipe dynamique dans un cadre exceptionnel, envoyez nous votre candidature dès maintenant ! info@lapietra.com

photo Responsable de salle

Responsable de salle

Emploi Restauration - Traiteur

Foix, 91, Ariège, Île-de-France

Notre Restaurant Don Camillo de Foix recherche un(e) Responsable de salle expérimenté (H/F) : Description du poste : Nous recherchons un Responsable de salle passionné et dynamique pour rejoindre notre équipe au Don Camillo à Foix. Si vous avez un sens aigu du service, des compétences en gestion d'équipe et un excellent relationnel avec la clientèle, ce poste est fait pour vous ! Ce qu'on t'offre : - Une équipe soudée et motivée - Une vraie identité cuisine & salle - Des établissements structurés et bien organisés - Des perspectives d'évolution réelles au sein de notre groupe - Un cadre de travail exigeant mais humain Profil recherché : - Expérience significative dans un poste similaire - Leadership naturel et capacité à motiver une équipe - Sens du service client développé - Capacité à travailler sous pression tout en gardant une attitude positive - Si vous êtes prêt(e) à relever ce défi et à contribuer au succès du Don Camillo, envoyez-nous votre candidature ! RÉMUNÉRATION & CONDITIONS : - Expérience exigée : minimum 2 ans en restauration traditionnelle ou pizzeria - Formation : CAP / BEP / Bac pro cuisine ou expérience équivalente - Dynamique, ponctuel, impliqué,[...]

photo Cuisinier traiteur / Cuisinière traiteuse

Cuisinier traiteur / Cuisinière traiteuse

Emploi Boucherie - Charcuterie

Île-d'Yeu, 85, Vendée, Pays de la Loire

Poste à pourvoir du 01/04 au 30/09/2026 - Vous préparerez les charcuteries et/ou plats traiteurs pour la vente sur le marché et pour le service traiteur (réceptions, mariages.) - Hors d'œuvre, pâtisseries salées, plats cuisinés, charcuterie (si compétences) et entretien des locaux - Vous travaillerez principalement du matin - 7h/13h30 + 1 après-midi par semaine de 15h à 18h00 (adaptable selon le profil) avec 2 jours de repos - Vous avez un examen charcuterie traiteur ou en cuisine ou une expérience sérieuse - Possibilité de logement

photo Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Meaux, 77, Seine-et-Marne, Île-de-France

AmRest exploite actuellement près de 900 restaurants KFC dont 70 en France. AmRest a des ambitions de croissance importante en France comme dans d'autres pays européens dans les années à venir. Implanté en France depuis 1991, KFC France compte aujourd'hui près de 300 restaurants et plus de 8 000 collaborateurs qui servent des milliers de repas par jour. Dans le cadre de son développement KFC recrute un Équipier Polyvalent. Ici on marine, on pane, on re-pane, on frit, on cuit, bref : on cuisine. Mais aussi on accueille, on sert, on fait naître des sourires, on soulage des grosses journées, on fait croustiller le quotidien. C'est ça être un équipier polyvalent et c'est pour ça que chez KFC ce n'est pas votre CV qui compte, mais votre profil : dynamique, avec un sens du service client, un excellent relationnel et un sourire communicatif. Vous cherchez un emploi stable au sein d'une équipe soudée, avec des horaires souples et compatibles avec votre vie personnelle, mais aussi un poste évolutif et formateur avec des programmes de formation personnalisés pour développer vos compétences, alors rejoignez-nous ! En tant qu'Employé Polyvalent, vos missions seront les suivantes[...]

photo Agent / Agente des services hospitaliers

Agent / Agente des services hospitaliers

Emploi Social - Services à la personne

Mandres-les-Roses, 94, Val-de-Marne, Île-de-France

L'Agent de Service Hôtelier en Maisons de retraite ou l'Agent de Service Hospitalier en Cliniques (ASH) est responsable de l'entretien et de la propreté des locaux de manière générale, et plus spécifiquement des chambres, des locaux et espaces communs en respectant les protocoles stricts d'hygiène nécessaires dans un environnement de soins. Il.Elle exerce sa mission dans le parfait respect des procédures emeis applicables, des valeurs du Groupe. Il Elle exerce dans le respect de l'intimité et de la dignité du résident/patient, veille à son confort et à sa sécurité. Il Elle observe la confidentialité des informations qu'il elle détient dans le cadre de l'exercice de ses fonctions MISSIONS PRINCIPALES -Entretien des chambres des résidents/patients Assurer le nettoyage quotidien des chambres, incluant les sols, surfaces, meubles et sanitaires tout en respectant l'intimité des résidents/patients et les protocoles d'hygiène applicables. Effectuer la désinfection des zones sensibles (poignées de porte, interrupteurs, rampes). Assurer, au départ d'un patient/résident, le nettoyage et la désinfection complète de la chambre en lien avec le protocole en vigueur. Respecter les consignes[...]

photo Vendeur / Vendeuse en boulangerie-pâtisserie

Vendeur / Vendeuse en boulangerie-pâtisserie

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Pantin, 93, Seine-Saint-Denis, Île-de-France

Pour etoffer notre equipe de vente dans notre nouvelle boulangerie à Pantin, nous recherchons un(e) vendeur.se barista experimente(e) et passionne(e). Date de début : dés que possible Temps et lieu de travail : 20h La prise de poste se fera au 41 bis rue Hoche, 93500 Pantin Contrat de travail : CDI Qui sommes-nous ? Depuis 2019, ATELIER P1 propose des pains, des viennoiseries et des pâtisseries fabriqués à base de farines biologiques en fermentation longue au levain naturel. Aujourd'hui l'ATELIER P1 c'est 3 lieux répartis entre le 18ème arrondissement et Pantin : La Boulangerie du 18ème arrondissement : Production d'une gamme courte de pains biologiques au levain, viennoiseries et patisseries. Sa particularité est de proposer également des ateliers de boulangerie pour les particuliers. P1 Bouche : un restaurant/coffee shop de quartier à 2 pas de la boulangerie du 18e qui offre une cuisine boulangère gourmande locale, de saison et bio tout au long de la journée, du petit-déjeuner, brunch, déjeuner au goûter pour les habitué.es du quartier tout comme les touristes partis à la découverte de Montmartre. La boulangerie de Pantin: Ouverte depuis début mai de cette[...]

photo Rôtisseur / Rôtisseuse

Rôtisseur / Rôtisseuse

Emploi Restauration - Traiteur

Créteil, 94, Val-de-Marne, Île-de-France

Vos missions et responsabilités en tant que rôtisseur(se) en gastronomie turque sont: - Préparer et cuisiner des plats selon les recettes et les normes de qualité établies - Assurer la manipulation des aliments en respectant les règles de sécurité alimentaire - Gérer la cuisine et former l'équipe pour organiser et planifier les menus en fonction des événements - Gérer la mise en place et le service lors des réceptions et des événements - Maintenir un environnement de travail propre et ordonné, conforme aux normes d'hygiène - Participer à l'élaboration de nouvelles recettes et à l'innovation culinaire - Contrôler les stocks de matières premières et passer les commandes nécessaires - Assurer la qualité et la présentation des produits - Respecter strictement les normes d'hygiène et de sécurité Vous serez en relation avec le personnel qui communique en turque et ou en français et avec une clientèle internationale.

photo Charcutier-traiteur / Charcutière-traiteuse

Charcutier-traiteur / Charcutière-traiteuse

Emploi Restauration - Traiteur

Créteil, 94, Val-de-Marne, Île-de-France

Vos missions et responsabilités en tant que Charcutier(ère) Traiteur(se) spécialisé(e) en gastronomie turque, sont: - Préparer et cuisiner des plats selon les recettes et les normes de qualité établies - Assurer la manipulation des aliments en respectant les règles de sécurité alimentaire - Gérer la cuisine et former l'équipe pour organiser et planifier les menus en fonction des événements - Gérer la mise en place et le service lors des réceptions et des événements - Maintenir un environnement de travail propre et ordonné, conforme aux normes d'hygiène - Participer à l'élaboration de nouvelles recettes et à l'innovation culinaire - Contrôler les stocks de matières premières et passer les commandes nécessaires - Assurer la qualité et la présentation des produits - Respecter strictement les normes d'hygiène et de sécurité Temps de travail de 39 h Les membres de l'équipe parlent la langue turque et ou le français et ou l'anglais.

photo Barman / Barmaid

Barman / Barmaid

Emploi

Île-de-Batz, 29, Finistère, Bretagne

Nous recherchons 1 barman du 01/07/2026 au 31/08/2026 - 35h sur 4 jours. MISSION GÉNÉRALE Assurer l'accueil des clients, le service en salle, ainsi que l'entretien du restaurant. Participer aux préparations culinaires en soutien du chef, notamment en période basse. DOMAINES D'ACTIVITÉ ET PRINCIPALES FONCTIONS EXERCÉES Mission 1 : Mise en place - Nettoyage des locaux, du matériel et des espaces de travail - Dressage de la salle et préparation des tables - Préparation et mise en place des boissons - Aide culinaire : préparations simples en binôme avec le chef - Vérification des stocks bar et préparation des commandes fournisseurs Mission 2 : Accueil des clients - Réception des appels pour prise de réservations - Accueil et service des clients au restaurant - Présentation du menu, des boissons et des suggestions Mission 3 : Service, prise de commande et plonge - Conseiller la clientèle (mets, boissons, vins.) - Prise des commandes et transmission en cuisine - Service des boissons puis des plats en salle - Assurer le bon déroulement du service - Débarrassage et redressage des tables - Édition des additions, encaissement et tenue de caisse - Nettoyage de fin de service[...]

photo Serveur / Serveuse en restauration

Serveur / Serveuse en restauration

Emploi

Île-de-Batz, 29, Finistère, Bretagne

Nous recherchons 1 serveur du 01/07/2026 au 31/08/2026 - 25h sur 4 jours. Débutant accepté. MISSION GÉNÉRALE Assurer l'accueil des clients, le service en salle, ainsi que l'entretien du restaurant. Participer aux préparations culinaires en soutien du chef, notamment en période basse. DOMAINES D'ACTIVITÉ ET PRINCIPALES FONCTIONS EXERCÉES Mission 1 : Mise en place - Nettoyage des locaux, du matériel et des espaces de travail - Dressage de la salle et préparation des tables - Préparation et mise en place des boissons - Aide culinaire : préparations simples en binôme avec le chef - Vérification des stocks bar et préparation des commandes fournisseurs Mission 2 : Accueil des clients - Réception des appels pour prise de réservations - Accueil et service des clients au restaurant - Présentation du menu, des boissons et des suggestions Mission 3 : Service, prise de commande et plonge - Conseiller la clientèle (mets, boissons, vins.) - Prise des commandes et transmission en cuisine - Service des boissons puis des plats en salle - Assurer le bon déroulement du service - Débarrassage et redressage des tables - Édition des additions, encaissement et tenue de caisse - Nettoyage[...]

photo Serveur / Serveuse en restauration

Serveur / Serveuse en restauration

Emploi

Île-de-Batz, 29, Finistère, Bretagne

Nous recherchons 1 serveur du 01/07/2026 au 31/08/2026 - 35h sur 4 jours. Débutant accepté. MISSION GÉNÉRALE Assurer l'accueil des clients, le service en salle, ainsi que l'entretien du restaurant. Participer aux préparations culinaires en soutien du chef, notamment en période basse. DOMAINES D'ACTIVITÉ ET PRINCIPALES FONCTIONS EXERCÉES Mission 1 : Mise en place - Nettoyage des locaux, du matériel et des espaces de travail - Dressage de la salle et préparation des tables - Préparation et mise en place des boissons - Aide culinaire : préparations simples en binôme avec le chef - Vérification des stocks bar et préparation des commandes fournisseurs Mission 2 : Accueil des clients - Réception des appels pour prise de réservations - Accueil et service des clients au restaurant - Présentation du menu, des boissons et des suggestions Mission 3 : Service, prise de commande et plonge - Conseiller la clientèle (mets, boissons, vins.) - Prise des commandes et transmission en cuisine - Service des boissons puis des plats en salle - Assurer le bon déroulement du service - Débarrassage et redressage des tables - Édition des additions, encaissement et tenue de caisse - Nettoyage[...]

photo Serveur / Serveuse en restauration

Serveur / Serveuse en restauration

Emploi

Île-de-Batz, 29, Finistère, Bretagne

Nous recherchons 3 serveurs du 01/04/2026 au 30/09/2026 - 35h sur 4 ou 5 jours. Débutant accepté. MISSION GÉNÉRALE Assurer l'accueil des clients, le service en salle, ainsi que l'entretien du restaurant. Participer aux préparations culinaires en soutien du chef, notamment en période basse. DOMAINES D'ACTIVITÉ ET PRINCIPALES FONCTIONS EXERCÉES Mission 1 : Mise en place - Nettoyage des locaux, du matériel et des espaces de travail - Dressage de la salle et préparation des tables - Préparation et mise en place des boissons - Aide culinaire : préparations simples en binôme avec le chef - Vérification des stocks bar et préparation des commandes fournisseurs Mission 2 : Accueil des clients - Réception des appels pour prise de réservations - Accueil et service des clients au restaurant - Présentation du menu, des boissons et des suggestions Mission 3 : Service, prise de commande et plonge - Conseiller la clientèle (mets, boissons, vins.) - Prise des commandes et transmission en cuisine - Service des boissons puis des plats en salle - Assurer le bon déroulement du service - Débarrassage et redressage des tables - Édition des additions, encaissement et tenue de caisse - Nettoyage[...]

photo Chargé / Chargée de gestion logistique

Chargé / Chargée de gestion logistique

Emploi Restauration - Traiteur

Paris, 75, Paris, Île-de-France

Bistrot Joli Coq est une entreprise spécialisée dans la production et la distribution de plats cuisinés de type bistrot, faits maison et préparés quotidiennement dans notre laboratoire de production situé à Saint-Denis. Nous approvisionnons plus de 50 points de vente et poursuivons notre développement. Dans le cadre de notre croissance, nous recrutons un(e) Chargé(e) d'approvisionnement en CDI. Description du poste Rattaché(e) au service Supply Chain, vous êtes en charge de la gestion quotidienne des approvisionnements vers nos points de vente. Vous assurez la planification et l'ajustement des commandes via notre outil interne de gestion, afin de garantir la disponibilité des produits tout en optimisant les stocks. Vous travaillez en étroite collaboration avec les équipes production, logistique et terrain. Missions principales Établir quotidiennement les commandes pour les points de vente via notre outil interne d'approvisionnement, en fonction : des historiques de ventes des niveaux de stocks des dates limites de consommation (DLC) des saisonnalités (météo, jours fériés, événements spécifiques) Ajuster et contrôler les volumes commandés Suivre les écarts de[...]

photo Cuisinier / Cuisinière

Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Ustou, 93, Ariège, Île-de-France

Pour notre restaurant familial de montagne, situé au pied des pistes de Guzet neige, nous recherchons un/une cuisinier(ière) expérimenté(e)pour développer notre activité toute l'année. Nous proposons une cuisine traditionnelle et travaillons des produits de qualité (grillades de viande locale, légumes de saison...). La convivialité est le mettre mot de notre établissement! Nous proposons un service le midi: mardi, mercredi, jeudi, vendredi, samedi et dimanche et le soir : jeudi, vendredi et samedi Services de 20 à 80 couverts. Le cadre et conditions de travail sont agréables: cuisine spacieuse et bien équipée, petite équipe accueillante. Les capacités à travailler en équipe comme en autonomie est indispensable. Nous mettons à disposition un logement sur place si besoin. L'établissement est ouvert à la mise en place d'une PMSMP et POEI en amont du contrat si nécessaire. Si le poste vous intéresse, n'hésitez pas à candidater! ******POSTE A POURVOIR DES QUE POSSIBLE****************************

photo Employé / Employée de restauration collective

Employé / Employée de restauration collective

Emploi Administrations - Institutions

Suresnes, 92, Hauts-de-Seine, Île-de-France

Vos missions : Déconditionnement des préparations froides et des préparations chaudes : - Suit l'organisation établie par son chef de secteur. - S'assure du bon fonctionnement du matériel avant son utilisation. - Elabore et conditionne les préparations froides et chaudes en fonction des plannings de production. - Veille au respect des circuits et des modes opératoires. - Contrôle les DLC (dates limites de consommation) des produits à l'entrée dans l'atelier. - Réalise et conditionne les préparations chaudes et froides en fonction des plannings de production. - Dirige les produits finis dans les secteurs spécifiques de stockage (zone de conditionnement.). - Remplit la fiche suiveuse. - Prends connaissance de la charge de travail prévue au poste pour le lendemain. Entretien : - Procède à l'entretien et au nettoyage des locaux et des équipements de l'atelier en respectant le plan de nettoyage. - Evacue en fin de service les déchets vers le local destiné à cet effet. Suivi des normes d'hygiènes et de sécurité : Applique les dispositifs et les protocoles nécessaires à la démarche H.A.C.C.P (fiches suiveuses.) / P.M.S. et veille au respect des règles de sécurité. Information[...]

photo Commercial(e) en biens d'équipement auprès des entreprises

Commercial(e) en biens d'équipement auprès des entreprises

Emploi Négoce - Commerce gros

Mitry-Mory, 77, Seine-et-Marne, Île-de-France

Dukers France est la filiale européenne de Dukers Group, un fabricant international spécialisé dans les équipements professionnels destinés à la restauration, l'hôtellerie et les cuisines commerciales. Notre siège social est situé en Chine, où se trouvent également nos centres de production et de développement technique, permettant un contrôle qualité strict et une capacité d'innovation continue. Afin de mieux servir nos clients sur le marché mondial, nous disposons également d'une filiale aux États-Unis. En tant que salarié(e) de Dukers, vous avez la possibilité de visiter nos usines en Chine, afin de découvrir nos capacités industrielles, nos processus de fabrication ainsi que nos standards de qualité certifiés. Dukers France reste engagée à fournir des produits fiables, performants et conformes aux normes européennes, tout en proposant un excellent rapport qualité-prix. Rejoignez Dukers France et construisons ensemble un avenir durable. Type de contrat : CDI Poste : Commercial(e) - Équipements de cuisine professionnelle Missions - Développer et prospecter de nouveaux clients - Identifier les besoins du marché et promouvoir les produits - Suivre les contacts et assurer[...]

photo Valet / Femme de chambre

Valet / Femme de chambre

Emploi Hôtellerie - Camping

Seix, 92, Ariège, Île-de-France

L'Auberge des Deux Rivières recrute 2 femmes de chambre / valets de chambre (H/F) pour la saison estivale, avec des horaires différents selon les postes. Vos missions principales : - Entretien et nettoyage des chambres d'hôtel - Entretien des espaces communs - Repassage du linge Poste n°1 - entretien + aide cuisine Lundi et mardi : 10h00 - 14h00 / 18h00 - 21h00 Mercredi et jeudi : repos Vendredi, samedi et dimanche : 10h00 - 14h00 Le lundi et mardi soir, vous interviendrez en cuisine pour aider à la plonge ou au service, selon vos compétences. Les autres jours seront consacrés aux missions principales de ménage et d'entretien. Poste n°2 - entretien Mercredi à dimanche de 10h à 14h Lundi et mardi de repos Nous recherchons des personnes : - sérieuses et organisées - capable de travailler de manière autonome - attentive au respect des règles d'hygiène (HACCP) - ayant le sens du service et du relationnel Vous n'avez pas forcément d'expérience, mais vous êtes motivé(e), dynamique et avez envie de travailler dans le secteur de l'hôtellerie-restauration (HCR) ? N'hésitez pas à postuler ! Prise de poste 1.06.26

photo Chef cuisinier / Cheffe cuisinière

Chef cuisinier / Cheffe cuisinière

Emploi Social - Services à la personne

Prat-Bonrepaux, 92, Ariège, Île-de-France

Au sein de l'Ehpad, vous occuperez un poste cuisinier de collectivité (H/F) sous l'autorité du Chef cuisinier. Vous complétez une équipe de 2 personnes et vous cuisinerez en majorité à partir de produits bruts. Vos missions : > La préparation d'une 100aine de repas le midi et une 50aine le soir. Le midi, les repas sont destinés : - aux résidents et aux salariés de l'EHPAD - en livraison aux personnes âgées du territoire - aux enfants de 2 écoles primaires > L'élaboration des menus avec la prise en compte des régimes spécifiques, y compris mixés, hachés en collaboration avec la diététicienne et > La collaboration avec les équipes de soins et d'animation > La préparation de menus spécifiques pour des évènements réguliers avec ouverture à tous les publics (en dehors de l'EHPAD) > L'entretien de la cuisine > Gestion des stocks (réception, passage de commande) Un bon relationnel avec les résidents et les équipes est indispensable. Vous travaillez sur des horaires continus (matin ou soir), ou coupés. Selon vos horaires, vous commencez au plus tôt à 6 h30 et vous terminez au plus tard à 20h. vous travaillez un week-end sur trois et êtes à temps complet. Prise[...]

photo Commis / Commise de cuisine de collectivité

Commis / Commise de cuisine de collectivité

Emploi

Courbevoie, 92, Hauts-de-Seine, Île-de-France

Vous assurez la préparation et la mise en valeur des mets tout en respectant les consignes qui vous ont été transmises. Au quotidien, vous aidez à la mise en place (préparation des matières premières et du matériel) et participez à la réalisation des différents plats chauds et froids. Sur le self, vous accueillez et conseillez vos convives dans leurs choix et veillez au réapprovisionnement des produits (vitrines, buffets...) pour les satisfaire pleinement. Vous assurez l'entretien et la remise en état de votre poste de travail, des locaux et des équipements, tout en respectant les procédures de l'établissement et les normes HACCP. Rémunération : 1835€ Horaires : 7h-15h Site CBX - Courbevoie La Défense (92) Avantages : Convention collective de la restauration collective 13ème mois Repas en nature ou ticket restaurant 6 jours de RTT 2 jours de prime d'habillage Compte Epargne Temps Plan d'épargne PERCO Accès prestations comité d'entreprise

photo Chef de partie tournant / Cheffe de partie tournante

Chef de partie tournant / Cheffe de partie tournante

Emploi Restauration - Traiteur

Bourron-Marlotte, 77, Seine-et-Marne, Île-de-France

LE BISTROT DU BROC recherche Un CHEF DE PARTIE TOURNANT EXPÉRIMENTÉ OU JEUNE DIPLÔMÉ : DESCRIPTIF DE L'OFFRE Rattaché(e) au Chef de Cuisine, le Chef de Partie expérimenté contribue à la production culinaire de son poste et de leur conservation. Il/elle garantit l'application des normes d'hygiène et la satisfaction clientèle. Maitrise des cuissons (viande et poisson) et le Chaud MISSIONS PRINCIPALES - Pour la partie Chaud : Etre capable d'envoyer le chaud lors des commandes - Garantir la qualité constante des mets - Participer à l'atteinte des objectifs en termes de qualité et de coût des produits - Appliquer les règles et procédures d'hygiène et de sécurité HACCP - Veiller à la propreté de la cuisine et de sa partie, à l'état de l'équipement et du matériel utilisés - Communiquer à sa hiérarchie ses besoins en produits pour les commandes PROFIL RECHERCHÉ Vous justifiez de plusieurs années d'expérience sur un poste similaire ou Jeune Diplômé COMPÉTENCES REQUISES - Responsable des mets, des mises en place, de la qualité et de la production - Maîtrise des techniques - Faire preuve de proactivité et d'autonomie - Rigoureux et passionné - Écoute et disponibilité - Organisation,[...]

photo Employé / Employée de restauration collective

Employé / Employée de restauration collective

Emploi Social - Services à la personne

Viry-Châtillon, 91, Essonne, Île-de-France

« La Maison Maternelle » Fondation Louise Koppe est une association loi 1901 reconnue d'utilité publique fondée par Louise KOPPE en 1891, dont le siège administratif est situé à Paris. Elle accueille des jeunes de 3 à 21 ans en difficulté et accompagne par le travail des majeurs en situation de handicap. « La Maison Maternelle » gère 5 établissements : 2 MECS (Paris et Orne), un IME (Essonne), un ESAT (Eure- et-Loir) et un DAME (Dispositif d'Accompagnement Médico Educatif- Eure et Loir). L'association « La Maison Maternelle » recrute pour son IME de Viry- Chatillon (91700) un(e) 1 ASI (Agent de Service Intérieur) CDI- temps partiel (52%) - à compter du 16/03/2026 Missions Sous l'autorité hiérarchique de la directrice vous serez amené(e) à - Nettoyer les locaux (groupe de vie, bureaux.) -Aider en cuisine (préparation des entrées, légumes, plat de résistance.) -Mettre la table -Servir en salle -Nettoyer le réfectoire selon les demandes de la responsable de la cuisine -Plonge -Respect des normes HACCP Profil -Rapidité d'exécution et habileté -La connaissance des règles d'hygiène est appréciée -Polyvalence -Bienveillance envers les enfants en situation de handicap -Débutant(e)[...]

photo Responsable ventes de la distribution

Responsable ventes de la distribution

Emploi Négoce - Commerce gros

Rueil-Malmaison, 92, Hauts-de-Seine, Île-de-France

« Il n'y a que Maille qui m'aille » est ce que cela vous parle ?Nous sommes convaincus que la vie est bien plus savoureuse lorsque nous mangeons et cuisinons avec passion : sélectionner avec soin les ingrédients, créer, ressentir, explorer et cuisiner pour vivre et transmettre nos émotions.Vous avez envie d'un nouveau challenge ? Vous savez transmettre votre savoir-faire et votre savoir être à travers un service client unique ? Rejoignez notre équipe de passionnés et plongez au cœur d'une aventure gustative au sein de notre boutique Maille à Paris.A la Maison Maille, nous recrutons un(e) Conseiller(ère) de vente dynamique, passionné(e) ayant pour volonté d'assurer un service client premium et l'esprit d'équipe. MISSIONS PRINCIPALES : Représenter la Maison Maille : Vous faites preuve d'une présentation générale irréprochable et d'une expression orale soignée. Cela se traduit par une attitude et un - comportement reflétant un service premium. - Être ambassadeur de la marque Maille Accueil, vente, conseil, satisfaction client : - Accueillir les clients et les accompagner dans les différentes étapes de la vente - Transmettre notre savoir-faire grâce à une bonne connaissance[...]

photo Plongeur officier / Plongeuse officière de cuisine

Plongeur officier / Plongeuse officière de cuisine

Emploi Agroalimentaire

Montigny-lès-Cormeilles, 95, Val-d'Oise, Île-de-France

OTTANTA Pasta est un atelier de production de pates fraiches (type ravioli) haut de gamme à destination de la restauration commerciale. Dans le cadre de notre developpement nous recherchons un(e) agent(e) d'entretien / ouvrier(e) polyvalente à integrer à notre équipe de production. Le candidat devra assurer le nettoyage et desinfection des outils de production ainsi que des locaux Il/elle pourra egalement participer à des activités de production (pesage et découpe des ingrédients, cuissons...) et d'emballage. Nous demandons au moins deux ans d'experience en milieu alimentaire. Nous proposons un contrat en 35h sans coupure, du lundi au vendredi.

photo Agent(e) entretien maintenance polyvalent(e) en collectivité

Agent(e) entretien maintenance polyvalent(e) en collectivité

Emploi Social - Services à la personne

Cesson, 77, Seine-et-Marne, Île-de-France

La crèche parentale les p'tites pousses accueillent 18 enfants de 6 mois à 4 ans, répartis en deux unités. Parents et professionnels collaborent à la mise en œuvre d'un projet éducatif qui s'appuient notamment sur les principes de motricité et jeux libres, l'utilisation de la langue des signes, l'éveil à la nature et l'éco-responsabilité. Le respect du rythme et de l'individualité de chaque enfant en favorisant leur autonomie est essentiel au sein de la structure. L'accent est mis sur le développement de l'empathie chez les enfants, l'accompagnement dans la découverte de leurs émotions. L'équipe de pédagogique est constituée d'une responsable technique, une éducatrice de jeunes enfants, une auxiliaire de puériculture, deux auxiliaires petite enfance. Les parents sont activement présents et impliqués au sein de la structure via des permanences effectuées quotidiennement et la gestion de dossiers (bricolage, communication, jardinage, ...). Sous la direction de la Responsable Technique vos missions seront les suivantes : En cuisine : Entretien de la cuisine Préparation des repas Aides aux repas des enfants En section : Un soutien pour l'équipe pédagogique Accueillir les[...]

photo Agent / Agente de nettoyage en collectivité

Agent / Agente de nettoyage en collectivité

Emploi

Aulnay-sous-Bois, 93, Seine-Saint-Denis, Île-de-France

Agent d'entretien quotidien (F/H) En CDI à temps complet (35h00) à pourvoir immédiatement sur l'établissement d'Aulnay-sous-Bois (93) (cliquez-ici pour les visiter ) Les foyers et résidences sociales gérées par Adef Habitat sont organisés soit en unité de vie avec partage des cuisines et sanitaires, soit en studios intégrant cuisine et sanitaires. Les équipes de nettoyage assurent le nettoyage des parties communes, la remise à niveau des chambres et studios lors des départs de résidants, l'entretien des abords, la gestion des ordures ménagères et la gestion courante de la literie. Rattaché au Chef d'équipe de secteur, vous êtes plus particulièrement en charge sur votre établissement : * De veiller au respect des procédures internes et d'informer la hiérarchie en cas d'anomalie, * Du nettoyage et de l'entretien des parties communes, * De la remise à niveau des chambres lors de départ de résidants, * De l'évacuation des déchets encombrants. Vous êtes titulaire au minimum d'un CAP Agent de propreté et d'hygiène. Vous avez au minimum 3 années d'expérience dans le nettoyage et vous êtes reconnu pour votre sérieux et votre professionnalisme. A compétences égales, cette[...]

photo Agent / Agente d'entretien du bâtiment

Agent / Agente d'entretien du bâtiment

Emploi

Montreuil, 93, Seine-Saint-Denis, Île-de-France

Adef Habitat recherche un(e) : Agent d'entretien quotidien (H/F) En CDI à temps complet (35h00) à pourvoir à Montreuil Les foyers et résidences sociales gérées par Adef Habitat sont organisés soit en unité de vie avec partage des cuisines et sanitaires, soit en studios intégrant cuisine et sanitaires. Les équipes de nettoyage assurent le nettoyage des parties communes, la remise à niveau des chambres et studios lors des départs de résidants, l'entretien des abords, la gestion des ordures ménagères et la gestion courante de la literie. Rattaché au Chef d'équipe de secteur, vous êtes plus particulièrement en charge sur votre établissement : * De veiller au respect des procédures internes et d'informer la hiérarchie en cas d'anomalie, * Du nettoyage et de l'entretien des parties communes, * De la remise à niveau des chambres lors de départ de résidants, * De l'évacuation des déchets encombrants. Vous êtes titulaire au minimum d'un CAP Agent de propreté et d'hygiène. Vous avez au minimum 3 années d'expérience dans le nettoyage et vous êtes reconnu pour votre sérieux et votre professionnalisme. A compétences égales, cette offre est ouverte aux personnes en situation[...]

photo Agent / Agente d'entretien du bâtiment

Agent / Agente d'entretien du bâtiment

Emploi

Chevilly-Larue, 94, Val-de-Marne, Île-de-France

Adef Habitat recherche un(e) : Agent d'entretien quotidien (H/F) En CDI à temps complet (35h00) à pourvoir sur notre établissement de Chevilly. Les foyers et résidences sociales gérées par Adef Habitat sont organisés soit en unité de vie avec partage des cuisines et sanitaires, soit en studios intégrant cuisine et sanitaires. Les équipes de nettoyage assurent le nettoyage des parties communes, la remise à niveau des chambres et studios lors des départs de résidants, l'entretien des abords, la gestion des ordures ménagères et la gestion courante de la literie. Rattaché au Chef d'équipe de secteur, vous êtes plus particulièrement en charge sur votre établissement : * De veiller au respect des procédures internes et d'informer la hiérarchie en cas d'anomalie, * Du nettoyage et de l'entretien des parties communes, * De la remise à niveau des chambres lors de départ de résidants, * De l'évacuation des déchets encombrants. Vous êtes titulaire au minimum d'un CAP Agent de propreté et d'hygiène. Vous avez au minimum 3 années d'expérience dans le nettoyage et vous êtes reconnu pour votre sérieux et votre professionnalisme. A compétences égales, cette offre est ouverte[...]

photo Plongeur / Plongeuse en restauration

Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Palaiseau, 91, Essonne, Île-de-France

Nous sommes à la recherche d'un plongeur (H/F) pour assurer l'hygiène et la propreté du matériel utilisé en cuisine au sein de notre production de boulangerie/pâtisserie. Missions principales : - Assurer le nettoyage de la vaisselle, couverts, plats, ustensiles de cuisine. - Nettoyer les zones de travail (plans de travail, sols, murs, équipements.). - Vider les poubelles et gérer les déchets dans le respect des consignes de tri. Profil recherché : - Une expérience en plonge ou en restauration est obligatoire - Rigueur, sens de l'hygiène. - Capacité à travailler en rythme soutenu, parfois sous pression. - Ponctualité, esprit d'équipe. VOS AVANTAGES: Mutuelle entreprise, Une ambiance de travail collaborative. NOS PARTENARIATS ET NOS LABELS: Label AOC Matières premières bio local Partenariat école/entreprise Franck Debieu, compagnon-boulanger de métier, est le fondateur du Groupe Franck Debieu qui réunit aujourd'hui un réseau de 7 boutiques « L'Etoile du Berger », un moulin, un institut de formation, un laboratoire central, un service commercial et un siège administratif. . A travers son réseau de boutiques, c'est une entreprise attachée aux valeurs du métier et à la recherche[...]

photo Aide de cuisine

Aide de cuisine

Emploi Boucherie - Charcuterie

Sceaux, 92, Hauts-de-Seine, Île-de-France

Pour notre boucherie située à Sceaux, nous recherchons notre futur aide cuisinier H/F dont les missions seront les suivantes: - Réalisation de plats du jour simples - Réalisation des gratins - Réalisation des salades - Prise en charge de la rôtissoire - Aide à la confection de paëlla, choucroute, pâtés... - Plonge Il s'agit d'un contrat de 25h pour les matinées.

photo Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Lilas, 93, Seine-Saint-Denis, Île-de-France

Contexte Dans le cadre de l'ouverture de la boutique Farine aux Lilas (93), nous recrutons un(e) Employé(e) polyvalent(e) de restauration qui aura pour mission la gestion des produits frais en boutique : cuisson de la viennoiserie, plaquage, découpe des produits, gestion des stocks, et soutien à la vente. En effet, nous sommes dans une logique de polyvalence autant que possible, notamment en cas de besoin. Si vous êtes passionné.e et convaincu.e des vertus de l'alimentation durable et l'agriculture biologique et désireux.euse de travailler dans une entreprise respectueuse de l'humain et de l'environnement, n'hésitez pas à nous contacter pour rejoindre un cadre de travail agréable ! Conditions : - Lieu de travail : Les Lilas - 93 - à proximité du métro Mairie des Lilas (ligne 11) - Date de démarrage souhaitée : mi-mai 2026 - CDI - 35h/semaine - mardi au samedi - Horaires de base : 7h-15h30 - Rémunération : 24K€ brut annuel - Prise en charge 50% Pass Navigo ou Pass Mobilité douce, 50% mutuelle, pain de la semaine, 20% de remise sur les fabrications du fournil Profil - CAP Employé(e) polyvalent de Restauration / CAP Cuisine - Première expérience en cuisine - Maitrise de[...]

photo Cuisinier / Cuisinière

Cuisinier / Cuisinière

Emploi

Ercé, 91, Ariège, Île-de-France

Pour la saison printemps/été 2026, du 13 avril au 24 avril 2026 dans un premier temps, puis du 4 mai au 26 juin 2026, avec possibilité de poursuivre en juillet. L'association Chemins du Monde recherche un.e cuisinier.e au centre de vacances l'Escalusse. Gestionnaires à l'année, nous y accueillons essentiellement des séjours scolaires (primaires, collèges, lycées) et colonies de vacances pour enfants et adolescents. Missions principales : - assurer les fonctions de cuisinier(e) en adéquation avec le projet de fonctionnement global du centre : - élaboration des menus essentiellement sur un modèle tendant vers une cuisine durable et responsable, à base de produits frais et de saison. - gestion des stocks et des commandes, - production repas chauds et froids pour 40 à 60 couverts midi et soir. - nettoyage et entretien quotidien des cuisines L'établissement une capacité maximale de 70 personnes. Profil recherché : Expériences en restauration collective fortement appréciées. Capacité à travailler en équipe (jusqu'à 5 personnes). Connaissance du public, du secteur de l'animation et/ou du tourisme social appréciée. Dates d'embauches : du 13/04/26 au 31/07/26 CDD saisonnier[...]

photo Plongeur / Plongeuse en restauration

Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi

Paris, 75, Paris, Île-de-France

Sous l'autorité du chef de cuisine, Nettoie et entretient l'ensemble des équipements ayant servi à la préparation des repas Ramasse et évacue les déchets Trie et range vaisselles et ustensiles de cuisine Veille à la propreté du matériel utilisé et nettoie le local plonge Vérifie l'approvisionnement en produits utilisés et l'état des stocks Vérifie le bon fonctionnement du matériel et signale les dysfonctionnements Applique les règles d'hygiène, de santé et sécurité au travail en vigueur Connaissance des normes d'hygiène et de sécurité en vigueur Maîtrise du maniement des matériels utilisés et de son entretien Assure des nettoyages spécifiques des parties communes Assure le service sorties/entrées poubelles Réalise le nettoyage des cagettes retours

photo Plongeur / Plongeuse en restauration

Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Courbevoie, 92, Hauts-de-Seine, Île-de-France

À propos de la mission En tant que Plongeur Restauration, vous assurez le nettoyage et l'entretien des équipements de cuisine ainsi que de la vaisselle. Vous travaillez dans le respect des normes d'hygiène et de sécurité, et contribuez au bon déroulement du service en restaurant. Un rythme soutenu et un environnement dynamique nécessitent rigueur et efficacité. Rythme de travail : - Travail en journée Rémunération & Avantages Rémunération : 12,03 EUR par heure Avantages : - 10% d'indemnités de fin de mission (IFM) + 10% de prime de congés payés (CP), soit un salaire total brut de 14,56EUR - Demandes d'acompte en 24h - Un des meilleurs CET de France avec un taux d'intérêt de 10% par an - Tous vos services dans une application - Accès rapide à tous vos documents sur notre application - Accompagnement de nos intérimaires tout au long de leur carrière avec notre service formationundefined Profil recherché - Assurer le nettoyage de la vaisselle et des couverts utilisés lors du service. - Utilisation du lave-vaisselle et nettoyage manuel. - Nettoyage et rangement des équipements de cuisine. - Trier et vérifier la propreté de la vaisselle. - Appliquer les normes d'hygiène[...]

photo Cuisinier / Cuisinière

Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Saint-Girons, 92, Ariège, Île-de-France

L'Auberge d'Antan à Saint-Girons écris son histoire ! L'Auberge d'Antan, restaurant ancré depuis longtemps sur Saint-Girons et reconnu pour sa cuisine de terroir et son esprit convivial, a changé récemment de propriétaire et constitue aujourd'hui son équipe. Nous recherchons un cuisinier expérimenté H/F motivé, autonome et passionné par la cuisine maison et les produits frais Vos missions : - Préparer et envoyer les plats - Participer à l'élaboration de la carte - Gérer les stocks et les commandes - Travailler en coordination avec l'équipe de salle Vous êtes autonome, rigoureux et organisé, avec un bon esprit d'équipe et un sens des responsabilités. Vous savez gérer les services dans un rythme soutenu tout en maintenant la qualité et la régularité des plats et vous voulez participez a une nouvelle aventure ? Ce poste est fait pour vous ! Travail du mardi au samedi / dimanche lundi repos

photo Chef pâtissier / Cheffe pâtissière de restaurant

Chef pâtissier / Cheffe pâtissière de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Gambais, 78, Yvelines, Île-de-France

Venez Vivre au plus près de la Nature. Ruche, Restaurant 1 Etoile au Michelin, au Domaine les Bruyères à Gambais (Haute Vallée de Chevreuse à 45 Km de Paris) dans un parc de plus d'un hectare ou sont cultivés fruits et légumes dans un potager en permaculture de 2000m2, la Cheffe Cybèle IDELOT, originaire de San Francisco, recherche un.e chef.fe de Partie Patisserie/ Chef.fe Patisserie pour sa cuisine distinguée par une ETOILE VERTE au Guide Michelin. Sa cuisine Gastronomique Vivante est composée de produits de la Terre et de la Mer venus directement et principalement des Artisans Producteurs Locaux respectant l'environnement. Sa démarche ECO RESPONSABLE, LOCAVORE, ANTI GASPILLAGE, CIRCUIT-COURT propose des Menus Dégustation qui évoluent au fil des jours afin de composer des mélanges de saveurs. Poste EN PATISSERIE avec coupure: service du midi et du soir. Vous travaillerez du jeudi au dimanche midi avec 3,5 jours de Repos consécutifs du Dimanche soir au Mercredi. Le restaurant n'est pas desservi par les transports en commun. Vous devez être autonome dans vos déplacements. Vous disposez des compétences requises pour ce poste: - ayant exercé dans un restaurant étoilé,[...]

photo Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Ris-Orangis, 91, Essonne, Île-de-France

RH24, agence spécialisée dans le transport et la logistique, nous recrutons des employés polyvalents cuisine H/F pour rejoindre une équipe dynamique. Missions principales: - Préparations culinaires simples (découpe, épluchage, lavage) - Mise en place des postes de travail - Dressage des plats simples -Réassort des buffets ou comptoirs -Respect strict des normes HACCP -Nettoyage et désinfection du matériel et des espaces -Participation à la plonge -Réception et contrôle des marchandises Compétences et Profil - Connaissances de base en cuisine ou motivation pour apprendre -Organisation, rapidité, efficacité - Ponctualité et sérieux -Respect de l'hygiène alimentaire -Capacité à travailler en équipe

photo Plongeur / Plongeuse en restauration

Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Éragny, 95, Val-d'Oise, Île-de-France

Mission : Depuis sa création à Bruxelles en 1893 et depuis plus de 30 ans en France, Léon est une marque intergénérationnelle connue et reconnue de tous, centrée sur le frais, l'authenticité et la tradition. Notre savoir-faire centenaire s'ancre depuis toujours autour de la mer et des moules. LEON, FISH BRASSERIE DEPUIS 1893 En 2020, Léon opère un tournant stratégique avec une évolution de nom, de décor et d'image tout en respectant son ADN historique : les produits de la mer. Le nouveau Léon s'inscrit dans un véritable concept de Fish Brasserie et est le restaurant de poisson pour TOUS, où les traditionnelles moules-frites sont complétées par des recettes de poissons, fraiches et créatives dans un décor de restaurant de bord de mer. Le concept est déjà déployé dans plusieurs villes en France. Fish Brasserie et Léon lancent l'hameçon à l'eau pour trouver ses perles de demain ! Alors montez à bord sans tarder ! Léon est à la recherche de ses futurs Plongeurs (H/F). Missions principales : Vos fonctions se caractérisent par une entière polyvalence en cuisine. A titre indicatif, vos fonctions consisteront notamment à : Lavage et rangement de la vaisselle, Entretien[...]

photo Agent / Agente de cuisine

Agent / Agente de cuisine

Emploi Hôpitaux - Médecine

Beaumont-sur-Oise, 95, Val-d'Oise, Île-de-France

Le service Restauration, rattaché à la Direction Achats et Logistique de l'Hôpital NOVO (site de Beaumont-sur-Oise 95), est composé de 3 secteurs : 1. Le magasin alimentaire : Chargé(e) des commandes, de la réception et du contrôle des marchandises. Il/elle stock les marchandises et les délivre à l'UCPA et au self. Il/elle met à la disposition du service transport qui livre les différents secteurs rattachés à l'établissement les dotations hebdomadaires d'épicerie. 2. La production : Chargé(e) de la production des repas dans le respect des règles HACCP. Il/Elle produit l'ensemble des repas de l'établissement (hôpital général, EHPAD, PSY, self, .). 3. L'export : Chargé(e) de l'allotissement des repas pour l'ensemble de l'établissement (hôpital général, EHPAD, PSY, secteurs extérieurs), en chaine plateaux et vracs. 4. Le self : Chargé(e) d'une partie de la production et le service des repas (environ 70) pour le personnel de NOVO présent sur le site du Beaumont. Il/elle est composé d'un agent à temps complet ainsi que d'un renfort agent pour le service. Les horaires : 37h30 hebdomadaires réparties sur une amplitude horaire du service de : Ø 06h00 à 15h00 du lundi au[...]

photo Sushiman / Sushiwoman

Sushiman / Sushiwoman

Emploi Restauration - Traiteur

Chelles, 77, Seine-et-Marne, Île-de-France

Dans le cadre de son fort développement, Sushiman est à la recherche d'un gérant afin d'exploiter un espace de confection dont les activités principales seront fondées sur la cuisine japonaise, le sushi et la cuisine asiatique, le wok. Sushiman propose un concept clé en main d'espaces de confection pouvant accueillir 4 activités : Sushi / Wok / Poké/ Snacking. Vous avez l'âme d'un entrepreneur et vous osez passer le cap, Sushiman sera ravie de vous intégrer à son réseau. Vous contribuerez au développement de l'Histoire de la société en faisant partie d'une équipe dynamique, garantissant des recettes uniques avec des produits de qualité. Nous vous accompagnons dès vos débuts pour la création de votre société et jusqu'à l'ouverture ou reprise du stand. Une formation à notre siège vous sera proposée avant la prise en gérance: - Formation administrative - Formation commerciale - Mise en pratique des différentes recettes avec notre Chef 7ème Sushiman Mondial. Nous apportons une grande importance au bon développement de chaque kiosque c'est la raison pour laquelle, l'équipe Sushiman est à l'écoute de chacun de ses partenaires en garantissant un service de qualité pour[...]

photo Employé / Employée de ménage

Employé / Employée de ménage

Emploi Restauration - Traiteur

Aulnay-sous-Bois, 93, Seine-Saint-Denis, Île-de-France

Nous recherchons un(e) agent(e) de ménage sérieux(se) et motivé(e) pour assurer l'entretien et la propreté de notre restaurant spécialisé en cuisine marocaine. Missions principales : Nettoyage des salles, cuisine et espaces communs Entretien des sols, surfaces et équipements Gestion des produits d'entretien Respect des normes d'hygiène et de sécurité Profil recherché : Expérience dans le ménage (idéalement en restauration) Sens de l'organisation et du détail Capacité à travailler de manière autonome

photo Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Saint-Pierre, 97, La Réunion, -1

Au sein d'un restaurant de cuisine créole et mauricienne, vos missions seront de: - Aider à la cuisine (épluchage des légumes et épices, préparation des sauces, rougails, ...)- -Réceptionner les commandes (sur place et au téléphone) - Préparer et servez les plats sur place ou à emporter - Entretenir votre poste et le restaurant - Travailler dans le respect des normes d'hygiène et de sécurité La prise de poste sera, le cas échéant, précédé d'une formation avant embauche

photo Pizzaïolo / Pizzaïola

Pizzaïolo / Pizzaïola

Emploi Audit - Comptabilité - Fiscalité

Nanteuil-lès-Meaux, 77, Seine-et-Marne, Île-de-France

Inspiré par l'Italie des années 50 dont l'ambiance est remise au goût du jour en adaptant les codes authentiques aux actuels, Volfoni se construit autour de trois concepts forts de la culture italienne : cuisine authentique, aperitivo et animations variées. Ainsi, vous pourrez retrouver un large choix de recettes traditionnelles, de pizzas et d'antipastis à partager autour de cocktails/Spritz originaux ou de vins en provenance d'Italie. Vous souhaitez être Pizzaïolo H/F dans notre restaurant Volfoni ? Responsabilités : Préparer les ingrédients nécessaires à la confection des pizzas en respectant les fiches techniques et les normes d'hygiène Étaler, garnir, enfourner selon les commandes et les process Volfoni Cuire les pizzas à la perfection en utilisant le matériel adapté Assurer la gestion des stocks d'ingrédients et signaler les besoins en approvisionnement Maintenir un espace de travail propre, organisé et conforme aux règles de sécurité alimentaire Accueillir les clients si nécessaire, présenter le produit et assurer un service de qualité Respecter scrupuleusement les normes d'hygiène pour garantir la sécurité des aliments servis Profil recherché : Vous justifiez d'une[...]

photo Agent / Agente des services hospitaliers

Agent / Agente des services hospitaliers

Emploi Hôpitaux - Médecine

Pré-Saint-Gervais, 93, Seine-Saint-Denis, Île-de-France

L'Agent de Service Hospitalier en Cliniques (ASH) est responsable de l'entretien et de la propreté des locaux de manière générale, et plus spécifiquement des chambres, des locaux et espaces communs en respectant les protocoles stricts d'hygiène nécessaire dans un environnement de soin. MISSIONS PRINCIPALES Entretien des chambres des patients : Assurer le nettoyage quotidien des chambres, incluant les sols, surfaces, meubles et sanitaires tout en respectant l'intimité des patients et les protocoles d'hygiène applicables. Effectuer la désinfection des zones sensibles (poignées de porte, interrupteurs, rampes). Assurer, au départ d'un patient, le nettoyage et la désinfection complète de la chambre en lien avec le protocole en vigueur. Respecter les consignes de tri et d'élimination des déchets. Entretien des espaces communs : Maintenir propres les espaces communs de l'établissement incluant notamment le lavage des sols, désinfection des mobiliers et équipements partagés. Appliquer des protocoles renforcés dans les espaces de soins (ex. : salles de consultation, infirmeries). Vider les poubelles (y compris celles à l'extérieur de l'établissement : jardins, terrasses) en[...]

Ressources supplémentaires